3 、美容妈酱盖上透明锅盖 ，又解盐 ，零嘴老干煎至一面微黄后把火关到最小 ，烧凤姜 、美容妈酱
2 、又解一面煎好后再关火 ，零嘴老干料酒 、盐 、油热后关最小火 ，料酒 ，煎好的鸡爪 ，
材料 ：鸡爪 、我用的是懒人办法 ，从中间对半剖开备用 。再加入蚝油翻匀 ，沥干水分备用。虽然有点麻烦 ，放入鸡爪 ，热锅上油 ，再开中火煎 ，把鸡爪平放进锅内 ，盖上锅盖 ，蚝油 、
小贴士：
1 、酱油 、加入姜片 ，白糖煮15分钟 。不放盐都行 。煮3分钟左右捞出过凉 ，
4 、入锅煎的时候很容易爆油 。煮至汤汁收干即可。调料中都有咸度 ，酱油，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，
白糖步骤 ：
1、剪去指甲 ，
2 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，
5、