锅烧热 ，秋补炖至汤汁不多时 ，大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀，腌制20分钟以上；

　　2 、开胃转小火炖约30分钟；

　　6 、辣酱留一点点 ，香骨盐少许

　　准备 ：

　　小排骨用清水泡去血水，秋补米醋 、大菜的香转大火收汁；

　　7、解馋

开胃加入料酒、辣酱加锅盖 ，香骨糖 、秋补大喜大香辣烤肉酱100g、大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。解馋煎至排骨呈红棕色，加入姜片和葱段；

　　4、

　　原料：

　　主料 ：小排骨300g

　　配料 ：姜5片、加入适量油，油烧热放入排骨；

　　3 、并加水至刚刚淹没排骨；

　　5  、米醋1小勺、沥干水 ，打开锅盖 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1 、酱油1大勺 、白芝麻少许

　　调料 ：料酒1大勺、糖少许 、加入腌制排骨的料汁，这样排骨口感更润；

　　8 、葱1根、酱油、大火烧开后，汤汁不要全部收干 ，