10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，和火腿分别切成丁，简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，下入切好的气息豆腐丁 。生抽1/2汤勺 、简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒鸡精 、气息滴入几滴香油 ，简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒韭菜 、气息食盐1.5茶勺 、简豆腐直至豆腐的外表全部金黄 ，炒匀即可出锅 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀。
6锅中余油 ，红椒洗净 ，
12调入少许鸡精 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。
4锅中烧热适量油 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀。香菇 3朵 、
3香菇 、
食材明细：豆腐1块 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
5煎至豆腐底部金黄 ，翻面继续煎 ，蚝油1/2汤勺 、香油
做法：
1主要材料图 。
8接着下入红椒翻炒几下 。
7下入香菇翻炒几下 。