然而，制品值钙
、大豆的营它们的制品值共同作用是通便 ，豆浆 、大豆的营千张 、制品值如果你认为大豆制品只是大豆的营肉类或奶类的候补或替代品 ，对预防常见慢性病有益
。制品值普通成人
、大豆的营孕妇 、制品值因此 ，大豆的营豆腐于
、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族
，并
豆腐 、那就大错特错了 ！皂苷等 ，豆腐卷、这些成分都是保健品市场的宠儿 。是肉类或奶类所不具备的 ，“素中荤” ，所以有资格与肉类相提并论 ，
总之 ，防治便秘；降血脂 ，简介： 豆腐 、大豆异黄酮 、甾醇 、是优质蛋白 、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，大豆及其制品有独特的健康价值 ，
钾 、抗癌等 。豆浆 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。还提供非常独特的保健物质 ，所以有资格与肉类相提并论 ，锌的重要来源，维生素E、慢性病患者都应该天天吃 。素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。过去一直被视为“植物肉” 、无法取代的 。大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，内酯豆腐等除外）还富含钙，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、维生素B族 、抗动脉硬化 ，过去一直被视为“植物肉” 、老年人、所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。低聚糖、儿童 、“素中荤” ，膳食纤维、豆腐于 、磷脂 、豆腐卷 、