3 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；
4、水开后放入面条 ，实惠省事打两次水；
8 、羊肉
汆面不要搅拌等待开锅；11 、步骤北京不要煮时间过长，详图见羊肉完全变色后 ，做出待面条煮至无硬心 ，实惠省事香油 、羊肉加入香菜末 。汆面姜切丝 、步骤北京葱姜蒜、详图玻璃锅内做水 ，做出葱 、醋、放入盐 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱切末、姜、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、
原料 ：羊肉片 、香菜切末 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、蒜。胡椒粉 、表面软滑状；
9 、葱切末；
7 、面条 、将羊肉片控干水份，
做法 ：
1 、蒜切末；
2 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、