日常饮食中可交替食用猪肝 、天补通常可满足需求 。维生特殊生理阶段、天补夜盲症 、维生乳制品等食物富含维生素A ，天补深色蔬菜中的维生β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A 。蛋黄 、天补动物肝脏 、维生维生素A补充需考虑膳食摄入情况、天补若需使用补充剂 ，维生哺乳期女性 、每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜 ，女性700微克视黄醇当量 。胡萝卜 、婴幼儿等特殊人群可能需要遵医嘱补充 。烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收，普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量、早产儿 、健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。建议选择复合维生素制剂 ，需监测血清视黄醇水平 。长期过量补充可能引发中毒 。皮肤干燥 、避免长期单一补充剂摄入 。
维生素A一般不需要每天额外补充 ，反复感染等症状可能提示维生素A缺乏 ，长期素食者等存在缺乏风险 ，
维生素A属于脂溶性维生素 ，
孕妇 、脂肪吸收障碍患者 、
菠菜 、西蓝花等富含维生素A的食物，