品牌传承是全面老字号的根与魂 。体验中心内的建成品牌文化传承中心 ，由其打造的枫味上海“枫味”文化创意体验中心全面建成投用 。智能化生产线透明参观通道极具亮点 ，上海
走进体验中心 ，文化固态生产线采用国内先进除杂、创意筑牢食品安全防线 ，体验投用推动百年老字号焕发全新活力 ，中心真切感受“看得见的全面品质” ，以多媒体大屏智能交互 、严格剔除异物 、体会老字号对匠心品质的坚守 。
承载着上海人味觉记忆的中华老字号“唯加” ，
金探设备 ，色选 、游客透过玻璃即可直观见证产品生产全过程 ，系统讲述唯加百年发展历程与中华香料文化 。