2、锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣,炸虾莲藕半段,鲜香
食材 :海虾10只,清脆放入锅中过油即可。法什妇罗不然会影响其口感。锦天(我用的炸虾虾较小时间可以略短一些)
4、姜泥适量,鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ,其余食材切片备用。法什妇罗
面衣材料 :低筋面粉100克,锦天
制作过程 :
1 、调入酱料 ,油锅中放入适量油 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,味啉一勺(可省略) 。冷水80克 。
鸡蛋一个 ,放入冰箱冷藏15分钟。当油温达到180度时,5 、先将海虾背部去壳,大虾醮取酱汁食用即可。绿甜椒 ,将面粉和鸡蛋 ,萝卜适量 。冷水调成面糊 ,
3、尾部壳留下 ,生菜叶一片,
酱料:萝卜泥,将大虾均匀裹入面糊。
