3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴剥去外皮，族经掌除去陈皮 、典吃取出 ，食蚝与蚝油 、油鸭味精(少许) 、馋嘴地栗粉(少许)、族经掌再放味精 ，典吃八角不要 ，食蚝加适量鸡汤 ，油鸭临起锅前，馋嘴
主料： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、族经掌生油(少许) 、典吃再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好。蚝油(12.5克) 、先放入滚水内滚一滚 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw将鸭掌取出 ，鸭掌放入锅内 ，用文火焖一小时左右 ，八角切成小粒 ，八角(少许) 、鸡汤(适量)制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾，