原料 ：肋排350g 、族绝
可错撒上葱花 ，过的骨边缘稍有焦黄 。排骨3 、辣酱姜切片 。嗜肉蒜蓉烧排排骨剁成小块，族绝
4 、可错姜 、过的骨一汤匙生抽、排骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，辣酱爆香葱姜 ，嗜肉蒜蓉烧排再加水至排骨三分之二处 。族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、可错大火煮开后 ，生抽一汤匙 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、一点点白糖，白糖一点点 、
做法 ：
1、
5 、锅中放油烧热 ，
2、放在流动的水下反复冲洗净血水 。
6 、半汤匙老抽 、加盖转小火焖20分钟左右，料酒 。出锅 。葱切段 、葱 、倒入半汤匙料酒炒匀 。开盖转大火收浓汤汁，