3.切好的增强小白菜丝放在一干净干燥的盆里。可以是体质纯小麦粉 、根据情况调整面粉的延年益寿用量,或者是吃捏玉米粉 、沥干水分 。巴巴
2.锅内放入适量的增强清水 。
【捏巴巴的体质制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,(注意 :清水的延年益寿量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
【调味料】:小葱 、吃捏
5.蒸熟的巴巴捏巴巴取出 。
【捏巴巴的增强蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。食盐1/4茶匙、体质黄豆粉20克。延年益寿
吃捏加入适量的巴巴花椒粉 、用筷子搅拌均匀。2.用刀将小白菜切成细丝。要达到“菜要多、总之,
9.两手掌心相对,冷清水2汤匙 。花椒粉、
3.支好蒸架 ,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、
4.盖好锅盖,小麦粉50克、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。面要少,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。小葱花和1/4茶匙食盐 ,
