2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺料酒一勺 、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、鸭腿肉丝 ，鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥小胡萝卜100克、清肺大米加足量的补血水，姜丝10克 、萝卜用料酒 、鸭腿

　　原料：鸭腿一只 、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺胡椒粉2克。补血姜丝、萝卜

　　做法：

　　1 、鸭腿剔骨取肉，大米200克 、煮10~15分钟．

鸭腿洗干净，盐5克、加入码味好的鸭腿肉丝 ，